В каких казино можно выиграть большие деньги

В каких казино можно выиграть большие деньги

Чтобы отыскать среди большого числа современных виртуальных клубов, которые предоставляют свои услуги для фанатов азартных развлечений, достойное заведение, зарекомендовавшее себя исключительно с...

Традиции разных стран

Запчасти Kia

14 Сен 2018

Запчасти Kia

Kia Ceed можно смело назвать молодежным хетчбеком, который в последнее время становится очень популярным на отечественных дорогах, и с каждым днем он только...

Интересные музеи автомобилей из разных уголков мира

12 Сен 2018

Интересные музеи автомобилей из разных уголков мира

Во французском городке Мулюз расположился один из крупнейших и важнейших музеев автотранспортных средств мира. Он демонстрирует, преимущественно, машины европейских производителей, гоночные болиды (в...

Страны старого света

Советы по Австрии

02 Апр 2018

Советы по Австрии

Посещая чужую страну, всегда нужно знать некоторые моменты, с которыми придется столкнуться. Ведь за границей все-таки сложнее ориентироваться. Так вот Австрия...

Греция – страна исторических памятников и туризма.

03 Янв 2018

Греция – страна исторических памятников и туризма.

Первую встречу с Грецией лучше начинать с посещения нескольких мест. Самые крупные достопримечательности конечно сосредоточенны в Афинах, на Пелопонессе, а также на многочисленных...



Паста с брокколи и чесночным соусом.

Для приготовления потребуется:

200 грамм капеллини. Итальянские макаронные изделия barilla, производимые из пшеничной крупы грубого помола, в диаметре обычно от 0,85 до 0,92 мм. Или похожий сорт изделий толщиной 0,78-0,88 мм. Эти виды макаронных изделий относятся к одним из самых скороварящихся, готовятся три минуты в кипящей воде.

  • 200 грамм брокколи;
  • Три чашки куриного бульона;
  • Четверть чашки оливкового масла;
  • Четверть чашки сливочного масла;
  • Шесть зубчиков чеснока;
  • Щепотка хлопьев чили;
  • Половина стакана тертого сыра пармезан;
  • Соль по вкусу.
  • Приготовление:

    В данном рецепте используются и соцветия и стебель брокколи. Срезаем соцветия, стебель нарезаем мелким кубиком.

    В сковородку, разогретую на среднем огне, добавляем равное количество оливкового и растительного масла, чеснок. Обжариваем пару минут, следим, чтобы чеснок не подгорел, добавляем куриный бульон и нарезанный стебель брокколи. Готовим на среднем огне десять-двенадцать минут, если бульон сильно упарился можно добавить еще немного бульона или воды. Закладываем соцветия брокколи, готовим три-четыре минуты. Если соцветия добавить одновременно со стеблем, они потеряют часть питательных веществ и получатся слишком мягкими.

    Капеллини варим одну-две минуту, сливаем воду, в кастрюлю, где варили макароны, добавляем брокколи с соусом, натертый пармезан, часть которого оставим для украшения при подаче, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим еще две-три минуты. При подаче сверху посыпаем сыром и щепоткой хлопьев чили.

    Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту