Замечательная традиция встречи Нового года во Франции зародилась в 12 веке. Хозяин дома во дворе дома из свежей древесины делает полено – Буш де Ноэль. Затем при непременном участии всех членов семьи это рождественское полено с особыми почестями заносится в дом.

Самый старший по возрасту член семьи поливает Буш де Ноэль смесью масла и подогретого вина, а остальные участники торжества воздают молитвы. Маленькие девочки поджигают полено с помощью щепочек, которые сохранились от прошлогодней церемонии. Поверье гласит, что недогоревшие кусочки древесины и сохранившиеся угольки охраняют дом от молний, несчастий, происков недругов в течение всего года. Поэтому все угольки и щепки от рождественского полена тщательно собираются и хранятся в определенном месте до наступления следующего года. Есть один интересный момент: у всех, участвующих при сжигании рождественского полена должны быть вымыты руки.

Такую традицию проводят только в домах, где есть камин. Конечно, традиция эта вымирающая, однако многие французы почитают ее, украшая свои столы миниатюрными макетами Буш де Ноэль, а некоторые блюда обязательно оформляют в виде полена. Кондитерские и пекарни во Франции предлагают своим посетителям свой Буш де Ноэль – это шоколадный рулет, украшенный сверху симпатичными сахарными фигурками.

До привычного Нового года в ночь на 1-е января, в некоторых провинциях французы еще 6 декабря начинают отмечать этот праздник. Именно тогда Святой Николас (брат нашего Деда Мороза) разносит хорошим, послушным детям рождественские подарки. Пройдя через дымоход в дом, он складывает подарки в обувь, которую дети оставляют перед камином.

У Пера Ноэля есть помощник – дед с розгами Пер Фуетар, который и решает, нужно ли оставлять подарки детям или же они их не заслужили своим поведением.

Туристическая компания «Альфа-Дон-Турист» предлагает по доступным ценам выгодные горящие туры из Ростова на Дону, которые являются отличным решением для проведения очередного летнего отпуска.