Вулкан Престиж - горячие приключения по азартным просторам

Вулкан Престиж - горячие приключения по азартным просто…

Инновационные концепции коммуникационных систем влияют на повседневность современных особ. Сегодня цивилизованный человек старается учитывать изменения в индустриях и выбирает для деловых вопросов...

Традиции разных стран

Запчасти Kia

14 Сен 2018

Запчасти Kia

Kia Ceed можно смело назвать молодежным хетчбеком, который в последнее время становится очень популярным на отечественных дорогах, и с каждым днем он только...

Интересные музеи автомобилей из разных уголков мира

12 Сен 2018

Интересные музеи автомобилей из разных уголков мира

Во французском городке Мулюз расположился один из крупнейших и важнейших музеев автотранспортных средств мира. Он демонстрирует, преимущественно, машины европейских производителей, гоночные болиды (в...

Страны старого света

Советы по Австрии

02 Апр 2018

Советы по Австрии

Посещая чужую страну, всегда нужно знать некоторые моменты, с которыми придется столкнуться. Ведь за границей все-таки сложнее ориентироваться. Так вот Австрия...

Греция – страна исторических памятников и туризма.

03 Янв 2018

Греция – страна исторических памятников и туризма.

Первую встречу с Грецией лучше начинать с посещения нескольких мест. Самые крупные достопримечательности конечно сосредоточенны в Афинах, на Пелопонессе, а также на многочисленных...

Главная страница | Занимательные моменты | Основы индийской кухни
Основы индийской кухни
04.03.2018 12:00

Индийская кухня включает разнообразные рецепты, вкусы и стили приготовления еды. Она может показаться ошеломляющей и запутанной, если вы захотите рассмотреть все ее различия и сложности, прежде чем поймете некоторые основные принципы индийской кулинарии и кухни.

Хлеб и рис

Каждое индийское блюдо с едой имеет в своем составе главный элемент. В южных и прибрежных районах основным продуктом является рис, в то время как в северных районах чрезвычайно популярен хлеб, приготовленный из цельной пшеничной муки. Несмотря на эти различия, рис все же популярен по всей стране, хоть и в разных формах. По всей вероятности, это самый распространенный компонент для приготовления блюд.

Что касается хлеба, индийская кулинария не предполагает выпечки. Тесто готовится либо на плите, либо в глиняной печи, известной как тандыр. В разных частях страны есть разные способы приготовления муки и использования разных ингредиентов. На севере большей популярностью пользуется цельная пшеничная и рафинированная мука, а на юге страны очень часто используется рисовая мука. Эта разница в выборе отражает региональные различия в сельском хозяйстве.

Самым простым и самым скромным видом хлеба является чапатти. Он готовится из цельной пшеничной муки. Он легкий, плоский, круглый и сухой, почти как небольшой и тонкий блин. Чапатти хорошо сочетается с практически любым основным блюдом. Он является самым распространенным главным сопроводительным элементом на севере. Хлеб, приготовленный для особых случаев, более тяжелый и богатый, он может включать несколько ингредиентов.

Основные блюда

Типичный прием пищи в индийском доме включает в себя одно или два блюда, кроме сопроводительного элемента. Как правило, это одно растительное блюдо и один элемент из чечевицы. В стране существует несколько видов чечевицы, которую обычно готовят каждый день или через день. Овощное блюдо может быть варенным или свежим.

Кроме того, иногда индийцы готовят два овощных блюда. Если вы тщательно изучите их рецепты, сможете разработать довольно хорошее представление о том, какие вкусы хорошо сочетаются друг с другом.

Йогурт

В северных или центральных районах Индии люди часто включают творог или йогурт в рацион в качестве сопроводительного элемента. Холодность и слегка сладкий аромат обычного йогурта хорошо компенсируют индийские специи, которые можно приобрести здесь по очень выгодной цене.


 

Последние

Вулкан Престиж - горячие приключения по азартным просторам

14 Ноя 2018

Вулкан Престиж - горячие приключения по азартным просторам

Инновационные концепции коммуникационных систем влияют на повседневность современных особ. Сегодня цивилизованный человек старается учитывать изменения в индустриях и выбирает для деловых вопросов и увлекательного досуга виртуальные локации, которые работают в круглосуточном формате, без пауз и сложных поломок.

Все, что Вы хотели знать о фриспинах в казино, но боялись спросить

13 Ноя 2018

Все, что Вы хотели знать о фриспинах в казино, но боялись спросить

Сегодня онлайн-казино предлагают своим клиентам различные бонусы, среди которых часто можно встретить и бесплатные вращения в играх. Такие подарки могут даваться за вклады, а могут быть и бездепозитными. В этой статье мы ответим на самые распространенные вопросы о фриспинах, которые...

Сыграйте на бесплатных азартных игровых симуляторах автоматов на азартном портале Faraonkasino

08 Ноя 2018

Сыграйте на бесплатных азартных игровых симуляторах автоматов на азартном портале Faraonkasino

Настоящим прорывом в гемблинг индустрии рунета стало появление современного казино Фараон. Оно позволяет насладиться исключительно качественными и эксклюзивными игровыми автоматами без существенных финансовых затрат.

Все преимущества автобусных туров

06 Ноя 2018

Все преимущества автобусных туров

Большинству туристов скучно проводить свой отпуск в одном месте, лежа у бассейна отеля и изучая особенности окрестностей. Душа тянется к приключениями и смене мест, возможности получить новые впечатления и познакомиться с людьми других национальностей. Максимальный охват территорий и знакомство с...

Как студенту уехать в США на лето

06 Ноя 2018

Как студенту уехать в США на лето

Мечтаете провести летние каникулы с пользой и получить от них максимум удовольствия? Можно отправиться в США, чтобы заработать за лето и увидеть главные достопримечательности страны. Для этого достаточно принять участие в программе «USA: Work and Travel». Это популярная международная программа...

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту